Рецепт брюссельской капусты в молочном соусе

1 кг брюссельской капусты очистите от пожелтевших листков, отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, смешайте с 2,5 ст. ложками разогретого сливочного масла, подогрейте, залейте молочным соусом и доведите до кипения.

При подаче посыпьте измельченной зеленью.

Приятного аппетита!