Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Медицина
Косметика
Дети
Ремонт
Аквариум
Прочее
 
Главная Рецепты блюд из овощей Колеты из тыквы

Колеты из тыквы

Ингредиенты:

  • Тыква - 1кг
  • Молоко - 100 мл
  • Манка - 80 г
  • Сахар - 60 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло растительное
  • Панировочные сухари
  • Мука

Очищенную тыкву натереть на тёрке, посолить, поставить тушиться на слабый огонь до готовности.

Не снимая с огня, влить молоко и медленно всыпать манку, хорошо размешав, чтобы не было комков.

Когда манка будет готова, снять с огня, остудить.

Влить яйца и перемешать.

Из фарша сформовать котлетки, обвалять в сухарях или муке и обжарить.

Подавать к столу котлеты из тыквы горячими со сметаной или вареньем к чаю, горячему молоку или кефиру.

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2018
*      *      *      *      *
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика