Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши, крупы
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Стихи и песни
Контакты
 
Главная Рецепты супов Томатный суп с сыром, рецепт

Томатный суп с сыром, рецепт

Один килограмм помидоров разварить до полного размягчения, протереть через сито.

Кубики одной луковицы обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить к жарению томатное пюре, лавровый лист, гвоздику, петрушку.

Влить четверть литра бульона и стакан белого виноградного вина, довести до кипения. Затем, помешивая, растворить в супе кусочки плавленого сыра, загустить 1 ч.л. крахмала. Специи добавить по вкусу.

С этим рецептом хорошо сочетаются гренки. Поджаренные кусочки хлеба натереть чесноком, намазать маслом, положить в каждую порцию томатного супа, на них - горкой тертый сыр. Поставить томатный суп в духовку, чтобы сыр на гренках подрумянился.

Смотрите также Рецепт супа из помидор гаспачо (с фото).

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика