Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  
Главная Рецепты супов Вегетарианский суп-крем из цветной капусты, диетический рецепт, фото

Вегетарианский суп-крем из цветной капусты, диетический рецепт, фото

Вегетарианский суп-крем из цветной капусты, рецепт и фото

Цветную капусту (1 кг) разобрать на кочанчики и отварить в небольшом количестве воды, чтобы вода покрывала капусту не более, чем на один палец. Измельчить погружным блендером.

В отдельной кастрюльке 35 г муки развести в 800 г молока, довести до кипения. Следить, чтобы молоко не пригорело, иначе суп может приобрести неприятный запах.

Ввести молоко в цветную капусту. Размешать.

В суп-крем добавить взбитое яйцо и еще раз довести до кипения.

Перед подачей вегетарианского суп-крема из цветной капусты положить в тарелку ложечку сливочного масла и украсить зеленью (см. фото).

В качестве соли в этом диетическом рецепте можно использовать соевый соус.

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика