Рецепт кваса из сухарей

В четырех литрах кипящей воды заварить шесть черных сухарей. Смесь охладить до температуры 30-35 градусов, процедить, добавить 20 г дрожжей и 1/2 стакана сахара.

Настаивать 9-12 часов.

Готовый квас снова процедить, разлить по бутылкам, добавив в каждую по 8-10 изюминок. Бутылки закупорить, вынести в холодное место и оставить там в лежачем положении.

Рецепт кваса из сухарей и другие рецепты приготовления кваса.

Смотрите также:

• Рецепт хлебного кваса
• Рецепт быстрого кваса

Приятного аппетита!