Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Борщ вегетарианский с черносливом

Главная Мясо Запеченное яблоко, фаршированное фуа-гра, рецепт приготовления

Запеченное яблоко, фаршированное фуа-гра, рецепт приготовления

яблоко c фуа-гра, фото

Ингредиенты для яблока с фуа-гра

  • Яблоки кисло-сладкие (например, Pink Lady) - 4 шт.
  • Фуа-гра - 150 г
  • Перец - щепотка
  • Тимьян - 1 веточка
  • Медовая коврижка - 150 г
  • Морская соль - 4 г

Приготовление яблока с фуа-гра

Отрежьте верхнюю треть яблока и удалите сердцевину ножом для овощей. Посыпьте яблоки перцем и проткните кожицу в нескольких местах, чтобы яблоки не лопнули при запекании.

Поместите яблоки в форму с 2 столовыми ложками воды и готовьте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 20 минут.

Выньте форму из духовки и выложите яблоки на ломтик медовой коврижки.

Посыпьте крупно нарезанной фуа-гра, добавьте листья тимьяна и поставьте яблоки в духовке на 10 минут без жидкости.

Приправьте морской солью и небольшим количеством свежемолотого перца и подавайте горячими.

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика