Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  
Главная Выпечка Яблочный песочный пирог с манкой, рецепт с фото

Яблочный песочный пирог с манкой, рецепт с фото

Яблочный песочный пирог с манкой получается очень рассыпчатым, манка в нем вообще не чувствуется. По вкусу напоминает немецкие пироги "Ривль кухн". Этот оригинальный рецепт дала мне приятельница Светлана. Она поделилась со мной уже многими прекрасными рецептами, за что я ей очень признательна.

Яблочный песочный пирог с манкой, рецепт и фото

Итак, готовим сухую смесь из 200 г муки, 200 г сахара, 200 г манки, пакетика разрыхлителя. Манку лучше брать мелкую.

сухая смесь, фото

Отдельно режем мелким кубиком 450 г яблок. Можно от кожуры не очищать, только вынуть семечки и удалить семенные камеры.

Выстилаем дно формы пергаментом. Смазываем чуть сливочным маслом.

форма для пирога, фото

Высыпаем половину приготовленной сухой смеси на дно.

сухая смесь, фото

Сверху половину порезанных яблок.

яблоки для пирога, фото

Присыпаем корицей.

Высыпаем вторую половину сухой смеси.

второй слой, фото

Второй слой яблок.

Натираем на крупной терке поверх всего 200 г замороженного сливочного масла.

масло для пирога с манкой, фото

Можно сделать так. Сухая смесь, яблоки одним слоем, корица, сухая смесь, масло. В этом случае верх яблочного пирога тоже будет песочным (см. фото ниже).

яблочный песочный пирог, фото

Отправляем в духовку при 200 градусах выпекаться от 20 до 40 минут в зависимости от величины формы, а значит и толщины яблочного песочного пирога. В форме диаметром 20 см пирог получается высоким, отпекается 40 минут, а в форме диаметром 28 см - низеньким, отпекается всего 20 минут.

Яблочный песочный пирог с манкой подаемм с молоком или чаем. Можно присыпать сахарной пудрой.

Смотрите похожие рецепты:

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика