Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Теплый салат с мидиями и морепродуктами

Главная Рецепты гарниров Рецепт жареных грибов с картофелем

Рецепт жареных грибов с картофелем

Здесь приводятся два рецепта приготовления жареных грибов с картофелем.

Рецепт жареных грибов с картофелем №1

500 г свежих грибов промойте, очистите, обсушите, обваляйте в муке, смешайте с мелко нарезанным репчатым луком (1 шт.), обжарьте на масле. Поджарьте 2 ст. ложки муки, разведите ее грибным или мясным бульоном, добавьте 600 г очищенного картофеля, посолите, поперчите, перемешайте и проварите. Все соедините с грибами и луком, еще немного проварите. При подаче посыпьте нарезанной зеленью.

Рецепт жареных грибов с картофелем №2

800 г свежих грибов очистите, промойте, нарежьте ломтиками и обжарьте в течение 10 мин. Затем положите грибы в сотейник, залейте сметанным соусом (300 г), добавьте перец горошком, лавровый лист и тушите еще 10 мин. После этого положите в грибы картофель (400 г), нарезанный кубиками, измельченный репчатый лук (100 г) и толченый мускатный орех. Все перемешайте и тушите на слабом огне до готовности. Подайте с измельченным укропом.

Рецепт жареных грибов с картофелем и другие рецепты из грибов.

Смотрите также:

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика